Çölyak hastaları için özel olarak geliştirilen hazır kek karışımı ile Glutensiz Kek yapmak artık çok kolay.
Sadece süt, yumurta ve zeytin yağı ekleyerek 40dk’da lezziz ve glutensiz kek pişirebilecek ve sağlıkla tüketebileceksiniz.
Koruyucu, renlendirici, aroma ve hiçbir kimsayasal madde içermediği için rahatlıkla her yaştan çölyaklı birey tüketebilir.
Sağlıklı ve lezzetlidir.
Sağlıklı bireyler de glutensiz sade kekkarışımından yapılmış kekleri tüketebilirler.
Enerji ve besin öğeleri
100 gr
Enerji (KJ ve Kcal)
346/1.467
Yağ (g)
2,0
- Doymuş Yağ (g)
0,1
Karbonhidrat (g)
76,0
- Şeker (g)
24,0
Lif (g)
2,0
Protein (g)
5,0
Sodyum / Tuz (g)
4,0
İÇİNDEKİLER : Mısır Nişastası, Şeker, Pirinç Unu, Kabartıcılar (Sodyumbikarbonat, Sodyumasitpirofosfat)
Koruyucu, renklendirici, aroma ve hiç bir kimyasal madde içermez.
Şeker ilavesine gerek yoktur. İçinde şeker vardır.
Türk Gıda Kodeksi Glutensiz Gıdalar Tebliğine UYGUNDUR.
GLUTEN MİKTARI 20 mg/kg ‘ı GEÇMEZ
Hamurun Hazırlanışı
Paketteki Kek Karışımını bir kaseye boşaltıp üzerine 1,5 çay bardağı (150 ml) süt, 1,5 çay bardağı (150 ml) zeytinyağı ve 3 yumurta ekleyin.
Hamurun Pişirilmesi
Karışım homojen oluncaya kadar mikser yardımıyla önce düşük, sonra yüksek devirde 3-4 dakika karıştırıp yağ sürülmüş kek kalıbının tabanına serin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına kek kalıbınızı yerleştirip 40 dk pişirmeye bırakın.
Fırın Ayarı : Alt ve Üst Isıtmalı
Fırın Sıcaklığı : 180 C (Önceden Isıtılmış)
Pişirme Süresi : Yaklaşık 40 dk (Fırın markasına ve modeline göre pişirme süresi değişiklik gösterebilir),
Kalıp Önerisi : 26 cm kelepçeli çember kalıp
Ürün performansı için fırının turbosunu çalıştırmayınız.
